Bahan Cheese pancake with blueberry
- Susu cair 200 ml
- Keju cheddar 50 gram, parut halus
- Telur ayam 2 butir, kocok lepas
- Mentega tawar 1 sendok makan,lalu lelehkan
- Tepung terigu protein sedang 130 gr
- Gula halus 1 sendok makan
- Baking powder 1 sendok teh
- Garam 1 /4 sendok teh
- Selai blueberry 30 gram, siap pakai
Cara membuat pancake keju blueberry
- Panaskan susu cair. masukkan keju cheddar. aduk hingga rata dan dinginkan. tambahkan telur aduk rata. masukkan mentega tawar leleh. aduk hingga rata. sisihkan.
- Campur tepung terigu, gula tepung, baking powder, dan garam. aduk rata. tuang campuran susu. aduk hingga rata.
- Tuang adonan kedalam cetakan. biarkan mengembang. balikan adonan. biarkan matang.
- Sajikan dengan selai blueberry dan hias dengan cery.