Bahan minuman coklat
- 500 ml susu segar
- 50 gr gula pasir
- 5 bh cengkeh
- 3 bh kapulaga
- 2 btg serai
- 5 cm batang kayu manis
- 4 sdm cokelat bubuk
- 150 ml krim kental (kocok hingga kaku)
Cara membuat minuman coklat
- Panaskan susu, gula pasir,cengkeh, kapulaga, kayu manis, dan serai sampai mendidih. Angkat setalah itu saring.
- Cairkan cokelat dengan sedikit susu panas aduk rata.
- Tuang susu panas ke dalam gelas, beri krim kocok, taburi atasnya dengan kayu manis bubuk dan sajikan.
resep minuman coklat ini sangat enak apabila di minum pada musim dingin atau hujan.
