saya bikin 1/4 resep. jadi 6 buah.
Resep :
Bahan.A :
- 100gr gulpas. . (kl saya cuma 75gr)
- 80 ml air ( saya pake air susu plain )
- 1 butir telur
- 1/4 sdt essen vanilla
Bahan B :
- terigu 120 gr
- 1/2 sdt baking powder
- Bahan C :
- 1 sdt sp/ovalet
Cara buat :
siapkan contong (kerucut) yg terbuat dr kertas nasi. . rekatkan.dgn isolasi
simpan dlm cetakan eskrim panjang.
panaskan kukusan
kocok bahan A dgn mixer full.speed 5menit. . masukan bahan B kocok 1 menit speed paling rendah. . masukan bahan C kocok 5 mnt full speed. . kukus 15mnit
angkat dan lepaskan kertas pembungkus.