Bahan:
Lenca, Oncom, Udang, Daun bawang, Tomat
Bahan sambel:
Cabe merah, rawit, tomat, bawang merah, bawang putih
Bumbu:
Salam, lengkuas,Garam, gula merah, penyedap
Cara buat:
Lelehkan mentega tumis sambal ulek masukan salam lengkuas, lalu udang sampai udangnya berubah warna,masukin air 2 gelas belimbing
Masukan oncom dihaluskan sampai air berkurang lalu masukan lenca sampai sedikit layu atau empuk,lalu masukan tomat, daun bawang aduk2 sampai tercampur siap disajikan
Lenca, Oncom, Udang, Daun bawang, Tomat
Bahan sambel:
Cabe merah, rawit, tomat, bawang merah, bawang putih
Bumbu:
Salam, lengkuas,Garam, gula merah, penyedap
Cara buat:
Lelehkan mentega tumis sambal ulek masukan salam lengkuas, lalu udang sampai udangnya berubah warna,masukin air 2 gelas belimbing
Masukan oncom dihaluskan sampai air berkurang lalu masukan lenca sampai sedikit layu atau empuk,lalu masukan tomat, daun bawang aduk2 sampai tercampur siap disajikan