menu masakan dari tahu hari ini ialah resep Tahu Saus tiram
Bahan bahan memasak- 1 Buah tahu putih, potong dadu, goreng setengah matang,
- 1 batang daun bawag, iris 3 cm
- ½ buah paprika, potong jadi 4
- 200 cc air air
- 2 siung bawang putih, cincang
- ¼ buah bawang bombay, cincang
- minyak secukupnya untuk menumis
- ½ minyak wijen
- 1 sendok the kecap ikan
- 4 sendok makan saus tiram
- ½ ruas jari jahe, iris tipis
- Garam secukupnya
Cara memasak
Tumis bawang putih, bawang Bombay sampai harum, tambahkan bumbu, masak sebentar
Masukan tahu, baso, air, masak mendidih
beri paprika, daun bawang masak sebentar,
Angkat dari api aneka masakan tahu putih siap di hidangkan
( untuk 2 porsi )