Resep Tumis Brokoli Kerang Hijau ala Dapur Umami

Suka Resep Ini? Share Yuk!

Tumis brokoli akan lebih enak bila ditambah dengan kerang hijau segar :9 Pasti bikin makan jadi ketagihan deh! Buat yuk^^ Ini dia resep tumis brokoli kerang hijau ala dapur umami :)

BAHAN TUMIS BROKOLI KERANG HIJAU ALA DAPUR UMAMI

• 200 gram brokoli
• 100 gram kerang hijau
• ½ buah bawang bombay
• 2 cm jahe
• 2 buah cabai merah
• 1 bungkus SAORI® Saus Tiram (30 g)
• 300 ml air (50 untuk larutan maizena)
• 1 sdm tepung maizena
• 6 sdm minyak goreng

 CARA MEMBUAT TUMIS BROKOLI KERANG HIJAU ALA DAPUR UMAMI

1. Iris-iris bawang bombay. Iris serong cabai merah. Potong-potong brokoli. Cincang jahe. Larutkan maizena.
2. Tumis bawang bombay, cabai merah, dan jahe hingga harum.
3. Masukkan kerang hijau, masak hingga matang.
4. Masukkan brokoli, air, SAORI® Saus Tiram, masak hingga mendidih. Tambahkan larutan maizena, masak hingga kuah mengental, angkat, dan sajikan.

Suka Resep Ini? Share Yuk!