Bahan Bahan resep sate kambing
- 500 gram daging kambing yang di potong dadu 2 cm
- 5 sendok makan kecap manis
- 4 lembar daun jeruk purut ,iris tipis
- tusuk sate secukupnya
Bumbu Bumbu halus
- 3 buah cabai rawit
- 3/4 sendok teh garam
- 1 sendok teh gula merah
- 7 butir bawang merah
- 3 sendok teh petis
cara membuat sate
- lumuri daging kambing dengan kecap manis kemudian diamkan selama 15 menit
- tusuk daging kambing dengan tusuk sate kemudian bakar bakar di atas bara api sampai matang
- taburkan bumbu diatas sate kambing sajikan dengan taburan daun jeruk purut