Si kecil pasti suka ice cream, hmm...kalau buat sendiri di rumah bagaimana ya? Simak yuk resep bun Puti. Ice Cream tanpa ice cream maker dan bahannyapun mudah didapat. Harus dicoba niiih,
BAHAN
- 150 gr whipped krim bubuk (saya pakai merek haan)
- 300 ml air es
- 4 sdm munjung susu full cream bubuk
- 400 ml puree buah naga merah (blender tanpa menggunakan air)
- 1 kaleng susu kental manis
- 1 sendok teh vanila bubuk
- 1 buah jeruk nipis ukuran besar (diperas airnya)
- 150 gr whipped krim bubuk (saya pakai merek haan)
- 300 ml air es
- 4 sdm munjung susu full cream bubuk
- 400 ml puree buah naga merah (blender tanpa menggunakan air)
- 1 kaleng susu kental manis
- 1 sendok teh vanila bubuk
- 1 buah jeruk nipis ukuran besar (diperas airnya)
- Kocok whip krim bubuk,susu bubuk, dan air es sampai krim kaku.
- Tambahkan susu kental manis, air perasan jeruk nipis dan vanili bubuk,kocok rata, matikan mikser.
- Masukkan puree buah naga, aduk rata menggunakan spatula.
- Simpan di freezer sampai beku, tralalaaa....siap disajikan!
Rasanya creamy banget dan manis lembut, tapi menurut saya sedikit kurang asam.
Mungkin besok2 kalau bikin mau ditambah jeruk nipisnya biar lebih segar :D
____
Ingin Pintar membuat aneka brownies ngetop buat keluarga yang bisa dibuat usaha juga? yuk ikutan KURSUS MASAK ONLINE ANEKA BROWNIES UNTUK RUMAHAN DAN USAHA!Segera daftar di link ini ya :)
