Resep Sate Lilit Ayam

Suka Resep Ini? Share Yuk!

resep sate ayam lilit

Bosan sate ayam biasa? ingin sate ayam yang mudah dikunyah si kecil? yuk kita coba resep dan cara membuat sate ayam lilit!



BAHAN 

• 300 gram daging ayam cincang halus
• 1 putir telur
• 1 sdm tepung sagu
• 20 sdm bumbu dasar merah
• 1 sdt gula merah, sisir
• ½ sdt garam
• 3 lembar daun jeruk, iris halus
• Tusuk sate secukupnya

PELENGKAP 

• Sambal Kecap: 100 ml kecap manis,
• 3 butir bawang merah, iris
• 5 buah cabai rawit, iris
• ½ buah tomat, buang isi, iris

CARA MEMBUAT 

1. Campur ayam cincang dengan putih telur, tepung sagu, bumbu dasar merah, gula merah, dan garam, aduk rata. Tambahkan irisan daun jeruk, aduk dan bagi menjadi 16 bagian.
2. Ambil tusukan sate, pipihkan adonan ayam, taruh tusukan di tengah dan bentuk hingga melilit ke setengah bagian tusukan sate.
3. Panggang di atas bara api hingga matang dan berwarna kecokelatan. Angkat.
4. Sajikan hangat dengan sambal kecap.

Suka Resep Ini? Share Yuk!