Bahan Membuat Sup Ikan Mas
- Ikan mas ukuran kecil 1 buah, bersihkan dan potong 2 bagian
- Tomat hijau 3 buah, potong 4 bagian
- Cabai rawit merah 6 buah, biarkan utuh
- Daun jeruk 1 lembar
- Jahe 1 cm, kupas dan memarkan
- Bawang perai 1 batang, iris serong tipis
- Kecap ikan 2 sendok makan
- Air jeruk nipis 1 sendok makan
- Air kaldu 600 Garam secukupnya
Cara Memasak Sup Ikan Mas Tomat Hijau
- Rebus air bersama tomat, cabai rawit merah daun jeruk dan jahe.
- Masukkan ikan mas, tambahkan kecap ikan, air jeruk nipis dan bwang perai. Aduk rata, masak hingga matang, angkat.