Spaghetti Saus Kacang Merah

Suka Resep Ini? Share Yuk!

spaaghetti saus kacang merah

Lagi diet daging? Ayo kita coba buat spaghetti saus kacang merah. Sensasi rasanya nggak kalah sama spaghetti saus daging lho. Yuk cek resep spaghetti saus kacang merah



BAHAN 

• 2 liter air
• 250 gram pasta spaghetti
• 1 sdm minyak goreng
• 250 gram kacang merah rebus matang
• 1 sdm peterseli cincang

SAUS

• 1 sdm margarine
• 1 buah bawang bombai, iris
• 5 siung bawang putih cincang
• 250 gram daging sapi has dalam, iris bentuk korek api
• 50 gram saus tomat
• 2 sdm kecap manis
• 1 sdt garam
• ½ sdt merica bubuk
• 150 gram kacang merah matang

TABURAN 

• 1 sdm peterseli cincang

CARA MEMBUAT

1. Didihkan air bersama minyak goreng, masak spaghetti selama 10 menit hingga matang, angkat dan tiriskan.
2. Panaskan margarine, tumis bawang bombai dan bawang putih hingga harum. Masukkan irisan daging, masak hingga berubah warna.
3. Masukkan saus tomat, kecap manis, garam, merica, kecang merah, dan paprika, masak hingga bumbu merata.
4. Siapkan pinggan, letakkan spaghetti matang, tuangkan sausnya. Taburi dengan peterseli cincang.
5. Sajikan hangat.

Suka Resep Ini? Share Yuk!