Resep Nasi Oncom bumbu Kencur

Suka Resep Ini? Share Yuk!

Bosan sama nasi putih biasa? bikin nasi oncom kencur yuk. Pasti deh suasana makan jadi lain! Ini dia resep dan cara membuat nasi oncom kencur



BAHAN 

• 6 butir bawang merah, cincang
• 200 gram oncom, remas – remas
• 100 gram kencur, parut
• 3 piring nasi putih
• ½ sdt garam
• ½ sdt merica bubuk

TABURAN 

• Bawang goreng secukupnya.

PELENGKAP 

• Sambal terasi matang.

CARA MEMBUAT 

1. Panaskan minyak, tumis bawang merah hingga harum. Masukkan oncom dan kencur, masak hingga matang.
2. Masukkan nasi putih, garam, dan merica bubuk, aduk rata. Masak hingga bumbu meresap. Angkat.
3. Sajikan hangat sebagai pelengkap nasi rames, taburi dengan bawang goreng dan sambal terasi.

Suka Resep Ini? Share Yuk!