Bahan sambal hijau
- Cabe hijau 400 gr, potong kasar
- Bawang merah 4 buah
- Bawang putih 3 siung
- Tomat hijau 3 buah
- Daun jeruk 3 lembar
- Air jeruk nipis 2 sendok makan
- Garam 1/2 sendok teh
- Gula pasir 1 sendok teh
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat sambal hijau
- Kukus cabe hijau setelah itu bawang merah, bawang putih, dan toma selama + 5menit angkat.
- Campur menjadi satu kemudian haluskan kasar.
- Tumis sambal yang sudah dihaluskan.
- Tambahkan daun jeruk, air jeruk nipis, garam dan gula pasir. Masak hingga sambal matang dan harum setelah itu angkat.
- Sajikan.
resep sambal hijau sangat mantap dan pedas asam nya terasa di lidah cobalah di rumah anda sendiri membuat nya sangat mudah dan tidak memakan waktu yang lama!!!
