Resep Masakan kali ini Ialah resep olahan daging Kambing
Hasil 6 porsi
Bahan Untuk Sate
- 500 gram daging kambing, potong dadu 2 cm
- 5 sendok makan kecap manis
- 4 lembar daun jeruk purut, iris tipis
- tusuk satai secukupnya
bumbu sate kambing
- 3 buah cabe rawit
- 3/4 sendok teh garam
- 1 1/2 sendok teh gula merah
- 3 butir bawang merah
- 3 sendok teh petis
cara membuat sate kambing
- Lumuri daging kambing dengan kecap manis, diamkan selama 15 menit, tusuk daging kambing dengan tusuk satai, bakar diatas bara api sampai matang, sisihkan.
- Taburkan bumbu diatas satai, sajikan dengan taburan jeruk purut.
Hasil 6 porsi