Msh acak2an sih dekornya ^^
Resep cake dr album cake II: (Cheese cake)
220g Mentega
70g margarin
200g gula halus
7 butir kuning telur
1 blok Keju cedar, diparut
250g Tepung terigu
5 butir pth telur
Cara:
Kocok mentega+margarin+gula sampai lembut dan rata dg speed tinggi
Masukkan kuning telur 1 per 1 kocok sampai mengembang dan pucat
Turunkan ke speed rendah masukkan keju. Matikan mixer.
Masukkan tepung aduk rata dg spatula
Di wadah lain kocok putih telur sampai kaku.
Masukkan kocokan putih telur ke dlm adonan kuning telur td. Aduk rata.
Tuang dlm loyang yg sdh diolesi margarin.
Oven 200° selama 30mnt.
Utk hiasan saya pake buttercream sepaket resep dr toko bhn kue.
0,5 kilo mentega putih
0,25 liter sirup gula / gula cair
0,25 kilo asin lokal
Kocok sampai lembut, tambah pewarna makanan.