Takoyaki
Resep Takoyaki :
2 telur
200gr tepung terigu
600ml air
Daun bawang
Isian sesuka hati, (saya pakai ayam teriyaki, keju, sosis, udang)
MayonesBahan Saus Takoyaki :
1 sachet saori teriyaki
1 sdm mentega
Air dan tepung secukupnya
Cara Membuat Takoyaki :
Kocok telur, masukkan tepung sambil diayak, masukkan air sedikit demi sedikit, aduk sampai rata
Adonan memang cair sekali yaa...
Tuang ke cetakan, setelah dinding menebal, masukkan isian...
Balik perlahan menggunakan tusuk sate atau tusuk gigi, sumpit juga boleh
Masak hingga kecoklatan
Membuat Saus Takoyaki :
Lelehkan mentega, tuang saos teriyaki..
Masukkan campuran tepung dan air untuk mengentalkan
Selamat mencoba