Kemaren untuk buka puasa bikin 6kg karna ada yg pesan
Bahan .daging 6kg
Kelapa 24 btr
Laos 1/2kg dihaluskan
Jahe1/4kh haluskan
Bwng putih 1/4kg
Hlskan
Cb merah kriting 6ons
Bwng mrh di rajang
Kentang kecil2kg
Daun kunyi 2lmbr.
Daun jeruk 10lmbr
Cara buat rendang asli padang :
santan ambil kental nya saja .lalu aemua bumbu halus dimasak samlai kental .baru di masukin daging nya .setelah daging empuk br msukin kentang nya msk terus sampai berwarna hitam
Foto Najmah Razali.