Bahan kue keju (jubdiah) :
2.butir telor.
4.sdm keju.
1/4.gelas air.
1/4.gelas minyak.
2.gelas terigu.
1.sdt beking fowder.
Miyak untuk menggoreng
Sira (gula cair)
Cara buat kue keju (jubdiah) :
Telor. Keju. Air dan minyak di blender.
terigu dan beking fowder diayak kemudian blenderan td di campurkan.
Tepung di buat adonan sampe kalis.
Setelah itu simpan 1/2 jam.
Adonan di lempengkan jangan terlalu tebal dan terlalu tipis lalu di potong sesuai selera. Kemudian goreng sampe kekuningan.
Terus angkat masukan ke dalam sira.