Siang semuaaaa... saya tadi praktek buat kaya pandan atau selai pandan..sempat bad mood karena hasil nya tidak halus seperti yg aku liat di you tube..
Terus aku chatting sama mbak Nasiti Cebong terus beliau nyaranin di blender atau di mixer ..yup yup hasil seperti yg saya harapkan halus
smile emotikon
Kaya pandan bisa buat olesan roti atau biskuit
smile emotikon
Resep kaya pandan atau selai pandan :
Resep asli dari you tube nyonya resepi.
Bahan
5 telur
230 gram gula
250 ml santan kental
Daun pandan blender lalu di peras jus nya.
Campur telur dan gula sampai tercampur lalu tambahkan santan dan jus pandan..aduk rata
Rebus air sampai mendidih lalu letak kan baskom adonan tadi masak sampai kental dan harus sering di aduk...hasil setelah satu jam lembut... tapi jika hasil nya kasar bisa di blender.