Macaroni scothel menjadi solusi utk anakku yg lagi GTM
Yang mau coba bikin ini resepnya :
Bahan2 Macaroni scothel :
Macaroni pasta
Keju parut
Susu cair 200ml
Telor ayam3 butir
Margarin
Bawang bombay
Bawang putih
Lada bubuk
Garam
Jagung
Wortel
Daging giling
Cara membuat Macaroni scothel :
Rebus macaroni tambahkan sedikit garam dan margarin kurleb 8menit (klo sudah terlihat kenyal angkat dan tiriskan)
Tumis bawang bombay dan bawang putih yg sudah dicincang halus (tumisnya pakai margarin) lalu masukan daging giling, lada bubuk, garam, jagung, wortel, macaroni yg sudah direbus, susu cair dan keju parut. Kalau sudah hampir kental masukan telur. Aduk sampai rata.
Setelah itu masukkan ke dalam almunium foil atau loyang yg sudah diolesikan margarin. Kasih keju parut lagi diatasnya abis itu dipanggang/kukus (sesuai selera).
Lbh bagus hasilnya kalau dipanggangnya pakai oven tp krn saya gak punya oven jadinya pake double pan alias happy call. hehehehe