Jentik manis nangka bunda ala saya... Rencana ini bsk mw bkn 80bgks tp gtw takaranya,,, ne cb 1bgks hungkue jd 16 biji bunda... Resepnya ini bunda y mw silakn...
Bahan Kue Jentik manis nangka :
1bungkus hungkue putih
3 1/2 gelas santan encer usahakn asli biar wangi bund,
10sdm gula pasir
1/4 sdteh garam
1/4 sdteh vanili at vanila esen
Nangka dpotong dadu 1mangkuk kcil
Cara membuat Kue Jentik manis nangka :
Caranya bunda, rebus santan 3gelas saja bunda, garam, gula n vanili sampai mndidih betul ya bunda... Masukan nangka, masukan hungkue y uda diencern dg sisa santan mentah,,, aduk cepat biar g brgerindil... Aduk trus 5mnt... Angkt, biarkn agak dingin... Bungkus dg plastik jentik manis masing2 bungkus 3sdm bunda... Lipat seperti nagasari,,, dinginkan...
Nb: nangka isa dganti mutiara, ubi ungu potong2 atau sesuai selera,,, tp harus drebus sampai mtg baru dmasukn kerebusn santan ya bunda....