Hallo bunda2 cantik ini klo mo nyobain rendang asli ya...
Resep rendang :
2kg daging sapi
2kg santan kental
1kg kentang kecil
1/2kg cabe merah halus(cabenya yg bagus)
1/2 ons baput
1 ons bawang merah
1/4 ons jahe
2 ons laos (yg muda )
1 biji buah pala,2 sendok ketumbar
2 biji kapulaga 2 biji bunga lawang 3 biji cengkeh 1/2 sendok teh jintan(semua bumbu digiling halus)
1lembar daun kunyit
2 btg serai
5 lbr daun kunyit
Cara buat rendang :
Masak santan,cabe,bumbu, daun2 sampai berminyak&kental (gak ditumis ya..)
Masukan daging , kentang,
Masak sampai mengering api sedang. Oke selamat mencoba