Terinspirasi dari resepnya ibu Hanny Irma Susanti yang saya modifikasi sendiri (pakai bahan yang ada didapur)..
Resep Nugget tahu :
Tahu putih kecil 10, sedang 2...
Wortel 1buah
Jagung manis 2 buah
Telur ayam 4 buah
Bawang putih 4 siung
Merica secukupnya
Masako 3/4 bungkus..
Cara membuat Nugget tahu :
Campur semua bahan, cetak dalam cetakan talam dengan diketuk pelan ke meja biar padat.. kukus 20menit,
Goreng dengan dilapisi adonan kental terigu dan air..
Note : Tadi saya masak sambil nonton power ranger, engga sambil nonton power ranger pun boleh.. dimakan tanpa digoreng pun enak, isinya lembut dan padat..
Terimakasih ibu-ibu Langsungenak atas inspirasinya