Resep Rainbow Kukus
8 telur
400 gr gula
sp 1 sdm
vanili
bahan B Rainbow Kukus :
terigu 150
maizena 50 gr
susu bubuk 50 Gr
bahan C
blueband 100 gr dicairkan
minyak goreng 50 ml
santan sangat kental 70 ml/1 sunkara kecil
Cara Membuat Rainbow Kukus :
Bahan A dimixer sampai kaku.
Masukan bahan B dan C bergantian sampai rata.
Bagi 6 warna.
Cetakan dialasi kertas roti, olesi pinggirnya dengan margarine.
Tuang 1 adonan kukus. Tiap2 adonan 10 menit sampai habis.
Gulungnya anget bisa dinginpun bisa. Pakai kain ya saat menggulung, memudahkan enak dan lentur gulungnya. Tidak pecah terus irisnya jangan ketebalan 1/2 cm saja. Loyang yang aku pakai ukuran 26x26x7. Kan nanti diiris tipis.bunda.1/2cm.biar.bisa.digulung. Total mengukus 65 menit dan yang terakhir 15 menit biar tanak. Mau di potong2 boleh .. di gulung pun bisa ..