Ikan nila bumbu kuning buat bunda2 cantik....
Ikan nila 1 kg (dicuci bersih)
Jeruk nipis 1bj
Bumbu yg dihaluskan Ikan nila bumbu kuning :
Bawang merah 10 siung
Bawang putih 7 siung
Lengkuas 3 potong sebesar ibu jari
Serai 2 batang
Jahe secukupx
Kunyit secukupx
Kemiri 3 biji
Bahan pelengkap Ikan nila bumbu kuning :
Lombok merah 5 biji n lombok ijo 5biji
Tomat 3 biji..
Garam
Penyedap rasa
Gula..
Minyak makan u menumis
Air
Cara membuat Ikan nila bumbu kuning :
Goreng ikan nila lalu sisihkan..
Panaskan minyak,lalu masukkan bumbu yg uda dialuskan,tambah garam,penyedap rasa,n gula tumis sampai harum...
Masukan air daun jeruk,lombok n tomat yg ud diiris tipis..
Lalu masak hingga mendih n berkurang airx..
Setelah it masukan ikan nila yg ud digoreng tadi bunda...
Aduk pelan sampai bumbux merata...
Siap dihidangkan bunda...
Selamat mencoba...