Untuk proses pembuatanya sendiri tidak terlalu sulit walaupun ada beberapa tahap dalam membuatnya. Di samping itu bahan-bahan yang di gunakan juga banyak tersedia di pasar-pasar tardisional. Jadi tidak memprsulit anda yang ingin membuat tumis sayur cuciwis. Nah, untuk anda yang penasaran ingin tahu cara membuatnya? berikut resep tumis sayur cuciwis terlengkap dari kami…
Bahan-bahan untuk membuat tumis sayur cuciwis :
250 gram daun cuciwis (bahan utama)
1 sendok makan saus tiram
Untuk garam halus dan penyedap rasa siapkan secukupnya
1 sendok makan minyak sayur
2 buah bawang merah, kemudian iris-iris
1 buah bawang putih, lalu iris tipis hingga halus
1 buah tomat segar, kemudian iris-iris
Cara Memasak Tumis Sayur Cuciwis
Pertama, potong-potong daun cuciwis yang tersedia menjadi beberapa potongan. Kemudian cuci hingga semuanya bersih.
Selanjutnya siapkan wajan dan tuangkan minyak sayur serta nyalakan api sedang.
Setelah minyak sayur panas, tumis beberapa bahan seperti irisan bawang putih, tomat dan bawang merah sampai ketiganya bewarna kekuningan serta mengeluarkan aroma harum dan sedap.
Berikutnya masukkan semua potongan daun cuciwis bersih ke dalam masakan.
Setelah itu tambahkan penyedap rasa, saus tiram dan garam halus. Kemudian adukdan olah hingga tercampur rata.
Terus masak potongan daun cuciwis hingga benar-benar matang dan daun cuciwis menjadi layu.
Jika sudah, angkat dan tuangkan tumisan daun cuciwis ke dalam mangkuk saji atau wadah yang lain.
Selesai, nikmatilah tumis sayur cuciwis selagi masih hangat.