Resep Ikan Bakar Kakap Enak Praktis

Resep Ikan Bakar Kakap Enak Praktis - Ikan kakap adalah salah satu ikan laut yang sangat mudah dan gampang untuk anda jumpai di beberapa pasar. Di Indonesia khususnya, jenis ikan kakap yang sering kita jumpai yaitu jenis ikan kakap yang berwarna merah. Ikan kakap ini sangat begitu terkenal karena rasanya yang begitu khas, nikmat, dan gurih jika anda goreng, beda dengan ikan-ikan yang lainnya.

Nah, kali ini admin mencoba membuat resep ikan kakap bakar yang tentunya sangat praktis dan gampang untuk anda buat di rumah. Ikan kakap bakar ini sangat cocok anda sajikan bersama sambal kecap. Berikut admin bagikan resep dan cara membuatnya. Cekidot.. :)

Kakap Bakar Sambal Kecap

Resep ikan bakar kakap enak dan praktis

Bahan-bahan :

• 1 ekor ikan, bersihkan
• 2 buah jeruk limau
• 3 sdm kecap manis
• Minyak goreng, secukupnya

Bahan bumbu halus :

• 4 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 2 buah cabe merah
• 4 buah cabe kriting
• Gula, secukupnya
• Kecap manis, secukupnya
• Garam, secukupnya

Cara membuat ikan kakap bakar :

1. Olesi ikan dengan air perasan jeruk limau, lalu taburi dengan garam. Aduk. Diamkan selama 15 menit agar meresap.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan gula dan garam, aduk-aduk sebentar, lalu masukkan kecap dan aduk kembali sampai matang.
3. Oleskan bumbu yang sudah di tumis ke ikan. Kemudian bakar ikan sampai matang. Angkat, sajikan bersama dengan sambal kecap.

Hemm,, begitu mudah dan praktis bukan. Itulah sedikit berbagi resep ikan bakar kakap yang enak dan praktis untuk anda buat sendiri di rumah. Terima kasih suah berkunjung, semoga bermanfaat.