by Tintin Rayner
Dapet resep ini dari aunty,uda skitar 8th lalu..katanya resep kuno..alias jadul,pake Sprite..
Jadinya cakep.mekrok,ngakak semua..sipp2
Enyak..tanpa BP ttp mekrokk..
Cokelat bubuk bisa ditambah sesuai selera..+kalo mau tambah Essens cokelat juga mantapp..
Cusss resepnya
Bahan-bahan
1 butir Telur suhu ruang
125 gram Gula Pasir
1/2 sdt Emulsifier/sP/Ovalet/Tbm
125 gram Tepung segitiga
30 gram Cokelat bubuk ( Aku pake Tulip)
100 ml minuman bersoda(aku pake sprite)
1 sdt esens Cokelat yg pekat
sesuai selera Chocochips (aku pake colatta)
cup kertas+mangkok2 bolkus
Langkah
Panaskan kukusan dengan api sedang, bungkus tutupnya dengan serbet (jika tidak memakai klakat)
Kocok telur dan gula hingga agak mengental, masukkan emulsifier, kocok hingga kembali putih dan kental.
Masukkan campuran terigu dan cokelat bubuk bergantian dengan soda cairr, sambil terus dikocok hingga rata. Tambahkan pasta, kocok rata.matikan mixer,masukkan chococips,aduk asal rata
Tuang ke cetakan,kukus 10-12 menit.jangan dibuka selama ngukus yah.. nanti ngambek bolkusnya.. :D
Taraaa..sajikann.. hangat2 nikmat..dingin masi empuk jg ^.^
Bolkus chochipssss
