Anda penikmat Bakso, tidak salahnya untuk mencoba Resep Bakso Ayam Udang Goreng, bagaimana cara membuatnya bisa anda praktekan caranya di bawah ini beserta siapkan bahan bahannya ya.
Bahan:
- 150 gr ayam cincang
- 100 gr udang, bersihkan, cincang halus
- 1 batang daun bawang, iris halus
- 3 siung bawang putih, cincang halus
- 1 sdt minyak wijen
- 3 sdm tepung tapioca
- 1 butir telur, kocok lepas
- 1 sdm kecap ikan
- Merica dan garam secukupnya
- Minyak goreng secukupnya
- Campur dan aduk jadi satu ayam cincang, udang cincang, daun bawang, bawang putih, cincang, minyak wijen, tepung tapioca, telur, kecap ikan, merica dan garam secukupnya
- Ambil adonan dan letakkan ditangan. Tekan dan keluarkan adonan dari lubang ibu jari. Ambil adonan tersebut dengan sendok basah dan bentuk bulat, goreng dengan api kecil dalam minyak panas secukupnya hingga kuning keemasan dan matang. Hidangkan.
- Semoga panduan membuat Bakso Ayam Udang Goreng yang tersaji dalam Resep Bakso Ayam Udang Goreng diatas bermanfaat untuk pembaca
