Mungkin ada diantara anda yang bosan memakan buah salak secara langsung, oleh karena itu ada baiknya anda juga mencoba untuk mengolahnya menjadi sesuatu yang lain dan contohnya seperti manisan dan sirup. Jika anda tertarik untuk mencobanya berikut adalah resep dan cara yang sederhana dan mudah mengolah salak menjadi sirup dan manisan.
Resep Mudah Membuat Manisan Salak
- 12 buah salak
- 150 gram gula pasir
- 4 gelas air dingin
- Garam dan kayu manis secukupnya
Cara Membuat
- Campurkan gula, garam, kayu manis dan air kemudian rebus sambil diaduk hingga mendidih dan larut. Jika sudah angkat dan tunggu hingga dingin
- Salak dikupas kemudian hilangkan isinya, dan belah menjadi dua
- Masukan larutan gula dan salak yang telah dikupas kedalam stoples
- Simpan kedalam lemari es setelah satu malam bisa disajikan.
