Suka Resep Ini? Share Yuk!
Daging nggak selalu harus dimasak dengan cara yang rumit. Dengan bumbu dasar dan gilingan cabai, kita bisa bikin oseng daging pedas yang sedap! Yuk kita coba resep dan cara membuat oseng daging pedas
BAHAN
500 gram daging sapi has dalam, potong dadu
150 gram bumbu dasar merah
100 gram cabai rawit merah, tumbuk kasar
5 lembar daun jeruk
2 batang serai, memarkan
2 lembar daun pandan, potong-potong
½ sdt garam
1 sdt gula pasir
300 ml air
CARA MEMBUAT
 |
| Oseng Daging Pedas |
Daging nggak selalu harus dimasak dengan cara yang rumit. Dengan bumbu dasar dan gilingan cabai, kita bisa bikin oseng daging pedas yang sedap! Yuk kita coba resep dan cara membuat oseng daging pedas
BAHAN
500 gram daging sapi has dalam, potong dadu
150 gram bumbu dasar merah
100 gram cabai rawit merah, tumbuk kasar
5 lembar daun jeruk
2 batang serai, memarkan
2 lembar daun pandan, potong-potong
½ sdt garam
1 sdt gula pasir
300 ml air
CARA MEMBUAT
- Masak daging bersama bumbu dasar merah, cabai rawit tumbuk, daun jeruk, serai, dan daun pandan, masak hingga daging berubah warna.
- Masukkan garam, gula pasir, dan air, masak hingga daging lunak dan mengering. Angkat.
- Sajikan.
TIPS
Agar daging empuk, olah daging terlebih dahulu dengan tips tips yang bisa dilihat di link ini
Suka Resep Ini? Share Yuk!