Resep Mie Rebus Jawa

Suka Resep Ini? Share Yuk!

Mie rebus jawa 

Dingin-dingin rasanya enak sekali makan mie rebus jawa. Yuk kita buat untuk keluarga! Ini dia resep dan cara membuat mie rebus jawa, semoga cocok ya ^^



BAHAN 

• 2 sdm minyak, untuk menumis
• 3 siung bawang putih, cincang
• 100 gram udang sedang
• 15 buah bakso sapi, iris menurut selera
• 1500 ml air kaldu ayam
• 7 lembar kol, iris
• 500 gram mi basah
• 4 butir telur, kocok lepas
• 2 potong dada ayam goreng, suwir-suwir
• 1 batang daun bawang, iris
• 4 batang seledri, iris
• 4 sdm bawang goreng
• Penyedap rasa bila suka

Pelengkap : Acar Mentimun
klik resep dan cara membuat acar mentimun di sini




CARA MEMBUAT

1. Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga harum. Masukkan udang, bakso, air, dan kaldu bubuk, masak hingga mendidih.
2. Masukkan kol dan mi, masak sebentar. Beri telur kocok, masak sebentar hingga telur matang. Angkat.
3. Masukkan daun bawang dan seledri, taburi dengan bawang goreng dan suwiran ayam goreng.
4. Hidangkan bersama acar mentimun.

Suka Resep Ini? Share Yuk!