Bahan ayam bungkus pandan pedas
- 250 gr daging dada ayam, dipotong 3 cm
Bumbu perendam ayam bungkus pandan pedas
- 10 sendok makan sambal pedas indofood
- 2 sendok makan saus tomat indofood
- 1 sendok makan kecap manis wijen indofood
- 1 sendok teh air jeruk nipis
- 1/4 sendok teh merica bubuk
- 1/2 sendok teh garam
- minyak untuk menggoreng
- daun pandan yang besar untuk membungkus
Cara membuat ayam bungkus pandan pedas
- Rendam dada ayam dalam larutan bumbu perendam
- Bungkus di daun pandan lali lilit dan selipkan ujung daun di salah satu sisi lilitan.
- Goreng selama 10 menit dalam minyak panas.
- Sajikan dengan sambal indofood.
Selain resep ayam bungkus pandan pedas ini cobalah beberapa resep berikut!
resep ayam singgang
resep ayam balado