Bahan lapis legit
- Kuning telur 50 butir
- Butter 500 gram
- Tepung terigu 2 sendok makan
- Gula halus 300 gram
- Susu kental manis 3 sendok makan
- Vanili bubuk 1/2 sendok teh
Cara membuat lapis legit
- Kocok kuning telur dan gula halus lalu vanili bubuk dengan menggunakan speed sedang hingga kaku lalu kemudian sisihkan.
- Kocok butter dan gula halus selama beberapa menit hingga berwarna putih dan kaku. Campurkan kocokan butter pada kocokan kuning telur, tambahkan susu kental manis dan tepung terigu setelah itu aduk hingga merata.
- Tuang satu sendok sayur adonan pada loyang dengan ukuran 20 cm x 20 cm yang sebelumnya sudah dioles tipis dengan margarin, ratakan adonan.
- Panggang adonan selama 20 menit hingga berubah warna dan adonan matang. keluarkan, tekan-tekan bagian tengah agar lapis legit tidak menggelembung pada hasil akhirnya. Tuang kembali dengan satu sendok sayur adonan setelah itu ratakan.
- Panggang kembali adonan selama 10 menit, lakukan hal yang sama hingga berulang kali dan adonan habis.
- Keluarkan adonan dari loyang, potong-potong lapis legit. sajikan.
resep lapis legit ini sangat enak loh sekali gigit legizzz!!!
