Bahan sambal pencit
- Mangga muda 500 gr, diserut kasar
- Cabe merah 6 buah
- Cabe rawit 3 buah
- Terasi 1/2 sendok teh, dibakar
- Garam 1/2 sendok teh
- Gula pasir 1/2 sendok teh
Cara membuat sambal pencit
- Haluskan cabe merah, cabe rawit, terasi, garam dan gula pasir hingga halus
- Tambahkan mangga muda aduk sambal hingga rata.
- Sajikan.