Bahan wedang jahe
- 1 liter air
- 200 gr gula merah, sisir halus
- 50 gr jahe, kupas memarkan
- 5 cm kayu manis
- 2 sdm kopi bubuk
- 300 gr kelapa muda, serut panjang
Cara membuat wedang jahe
- Jerang air bersama gula jahe,lalu kayu manis, dan kopi, aduk rata. masak di atas api kecil dengan panci tertutup hingga mendidih. angkat, setelah itu saring.
- Masukkan kelapa muda dalam gelas, yang beri wedang kayu manis,dan sajikan.
resep wedang jahe ini sangat cocok untuk anda yang ingin menghangatkan badan pada saat udara dingin!