Bahan pisang bakar
- 1 sisir pisang
- ¼ kg gula jawa.
Cara membuat pisang bakar
- Pisang direbus utuh tanpa dikupas sampai matang.
- Kemudian dibuka kulitnya lalu ditekan smpai pipih dan dibakar
- Untuk sausnya, gula jawa dimasak dengan air dan jangan terlalu encer.
- Siap disajikan dengan sausnya.