bumbu bali
- 1 lonjor tempe
- 1 buah bawang merah
- 2 siung bawang putih
- 10 buah cabai merah
- 5 biji kemiri
- 1 kelapa santan
- 1 sendok makan ketumbar
- 2 lembar salam
- ½ sendok teh merica
- 2 batang sereh
- garam secukupnya
cara membuat masakan dari tempe
- tempe di potong sedang, bumbu-bumbu di ulek halus kecuali salam, sereh.
- di gongseng dengan minyak sedikit, masukkan tempe kemudian santan tunggu sampai kental baru di angkat.