Nugget Ayam Keju ini bisa menjadi menu camilan sehat untuk si kecil dengan membuatnya sendiri dirumah. Bunda bisa mencoba membuat nugget ayam sendiri dengan resep berikut ini :
Bahan Nugget Ayam Keju :
-Bawang Putih
-Daging Ayam ambil fillet dadanya ( bisa ayam probiotik atau kampung)
-Keju Cheddar-Minyak Goreng
-Telur ayam kampung
-Telur ayam kampung Untuk Pelapis
-Tepung Panir
-Tepung Terigu
-60 gram Tepung Terigu
Cara Membuat Nugget Ayam Keju :
1.Pertama cincang halus daging ayam.
2.Kemudian kocok lepas telur ayam.
3.Selanjutnya haluskan bawang putih.
4.Kemudian campur daging ayam cincang, telur, tepung terigu, keju, dan bawang putih. aduk rata. tuang ke dalam loyang, ratakan dengan ketebalan 1.
5.Lalu kukus selama 30 menit hingga matang dan mengeras. angkat. dinginkan.
6.Potong bentuk bulat panjang. Gulingkan potongan nugget ke atas tepung terigu. Celupkan ke dalam kocokan telur dan taburi tepung panir.
7.Panaskan minyak. Goreng hingga matang dengan api sedang dan berwarna kuning kecokelatan. Angkat dan tiriskan. Taruh dalam tempat saji, hidangkan