Bahan-bahan Red Watermelon Puding :
Semangka 1/4 buah
Agar-agar merah 1 bungkusGula pasir 2 sendok makan
Garam secukupnya
Meses coklat (untuk biji) secukupnya
Vanili 1/4 sendok teh
Cara Membuat Red Watermelon Puding:
1. Potong semangka 1/2 bagian. Kerok bagian dalamnya dengan sendok besar/ sendok nasi.
2. Blender daging buahnya. Saring sebanyak 600 ml.
3. Masukkan jus semangka + agar-agar + gula + garam + vanili. Rebus hingga mendidih.
4. Tuang kedalam "mangkok" kulit semangka.
5. Taburkan meses dan aduk-aduk sedikit supaya rata
6. Biarkan sampai keras. Sajikan dingin lebih nikmat.