Bahan untuk burger
- Buns ukuran mini 24 buah, siap saji
- Tomat merah 3 buah, iris
- Keju cheddar 6 lembar, potong jadi 4 bagian
- Selada secukupnya
- Daging sapi giling 250 g
- Tepung panir 20 g
- Telur ayam 2 butir
- Bawang Bombay cincang 50 g
- Merica bubuk ¼ sdt
- Garam dan minyak goreng secukupnya
- Mayones dan mustard secukupnya
cara membuat burger
- Belah melintang buns atau roti untuk burger, panggang sebentar.
- Campur bawang Bombay, daging, merica, garam, telur dan panir. Aduk rata, bagi 24 bagian, bentuk bulat pipih. Panggang hingga matang, angkat.
- Olesi buns bagian bawah dengan mayones dan mustard. Lapisi selada, keju, dan burger. Tutupkan potongan buns sisi atas.
- Sajikan dengan burger daging mini pelengkap saus tomat.