Halloooo bunda-bunda cantik :) yang bosan dengan masakan tela gitu-gitu saja ini saya hadirkan RESEP HALAYA TELO UNGGU rasanya legit banget di lidah bunda,silahkan dicoba di dapur bunda-bunda cantik :)
Bahan HALAYA TELO UNGGU :
2 kg tela ungu
200 gr brown sugar / gula pasir
2 kaleng susu (condensed)
1 bungkus krim all purpose
100 gr keju cheddar
50 gr butter
Cara membuat HALAYA TELO UNGGU :
Bersihkan tela, letakkan pada panci dengan air, tambahkan 1 sdt garam, rebus hingga lunak.
Kupas kulitnya, haluskan tela dengan ditumbuk atau dengan food processor.
Dalam panci lainnya, campurkan semua bahan selain butter.
Masak hingga menjadi padat.
Tambahkan butter 2 menit sebelum api dimatikan.