Bahan Puding Agar Hunkue :
1 bungkus agar agar tanpa rasa
4 sdm munjung tepung hunkue
1/2 kotak santan kara (dicampur air sesuai takaran di bungkus agar agar)
gula putih sesuai selera
1/2 sdt garam halus
1/2 botol selai stroberi
3 tetes warna pandan
Cara Buat Puding Agar Hunkue :
* A: supaya halus aduk rata pake whisk agar agar, gula, hunkue dan larutan santan.
* jerang A dengan api kecil, terus aduk sampai mendidih dan kental tapi bisa dituang ya
* bagi adonan menjadi 2, beri warna pandan dan satunya lagi beri stroberi, aduk rata
* tuang adonan pandan kecetakan, dinginkan difreezer
* tuang pelan pelan adonan stroberi diatas pandan, dinginkan freezer
* begitu seterusnya sampai adonan habis
* masukkan ke kulkas bukan di freezer sampai set padat
* hidangkan.
