(Postingan Bunda Etty Yuni Krisyanti )
BAHAN BIKA AMBON CETAK:
-1 gelas tpg terigu
-1 gelas tpg sagu
-1 gelas gula pasir
-1 gelas santan direbus bersama daun jeruk dan sere
-35 grm margarin cair
-1/2bks fermipan
-2 btr telur
-1/4 sdt garam
-seruas kunyit parut ambil airnya
>>Cara membuat BIKA AMBON CETAK :
-Campur terigu,sagu,fermipan, dan santan..aduk rata diamkan 15 mnt.
-Masukan telur,gula,garam,dan margarin cair aduk rata..diamkan kurleb 1 jam.
-Panaskan cetakan oles margarin/minyak.
-Masukan adonan sesendok sayur kedalam cetakan tunggu adonan berbuih dan berlubang-lubang lalu tutup untuk mematangkan.
Selamat mencoba buntik ^