Assalamu'alaikum...
Mencoba posting hasil percobaan dengan bahan seadanya.
Fresh & masih anget.
Bahan Roti goreng :
Terigu 1 gelas belimbing
Air 1/2 gelas
Susu Kental Manis 2 sachet
Blueband 1 sendok makan
Maizena 2 sendok makan
Fermipan 1 sendok makan kurang sedikit (tidak penuh).
Isian Roti goreng :
Coklat bubuk 2 sendok makan
Gula pasir 1,5 sendok makan
Susu Kental Manis 1 sachet.
Cara buat Roti goreng :
A.
Isian dicampur jadi 1 dimangkok.
B.
* campur semua bahan, aduk-aduk, ulen-ulen sampai kalis.
* bentuk bulat-bulat tengahnya diberi isian, lakukan sampai habis.
* diamkan sebentar agar mengembang (entah berapa menit tadi, soalnya saya tinggal nyuci piring, lanjut ngelonin anak).
* sudah mengembang ya, panaskan wajan dan minyak, minyak sudah panas matang masukkan bulat-bulat tadi, kecilkan api, goreng hingga warna kecoklatan.
* tiriskan, sajikan hangat..
Isian bisa :
-coklat
-keju
-ayam
-daging
-telur
-dan sebagainya..
-coklat
-keju
-ayam
-daging
-telur
-dan sebagainya..
Alhamdulillah percobaan sukses.