Bikin lauk buat anak lanangku Alhamdulillah pada doyan
Bahan Tahu Kembang Sosis :
2bh tahu cina yg besar
1bh wortel diparut
1btr telur
1/2 sachet santan kara segitiga
1sdm tepung terigu
1bh bawang bombay dirajang halus
2siung bawang putih dirajang halus
75gr keju diparut
Sosis
Garam, lada, penyedap rasa secukupnya
Cara buat Tahu Kembang Sosis :
Panaskan dandang untuk mengukus
Campur semua bahan jd 1 kecuali sosis,
Masukkan adonan tahu ke dalam cetakan kue talam yg sudah dioles minyak goreng
Potong sosis menjadi 3 selipkan ditengah adonan tahu
Kukus selama 20menit
Setelah matang goreng adonan tahu yg sudah di celupkan putih telur