Selamat pagi bunda2 langsungenak. Salam kenal dari saya buat semuà nya. Ini pertama kali saya posting hehehe maklum baru belajar.
Dubawah ini ada brownies dari resep hendra ds yg mau coba monggo bunda
bahan Brownies kukus :
85gr tepung terigu sedang
150gr gula pasir
35gr coklat bubuk
120gr mentega
70gr coklat
4butir telur
1sdm sp
¹/² sdt baking pouder
¹/² sdt vanilla
1 saset susu kental manis coklat
cara membuat Brownies kukus :
pertama siapkan diwadah terigu. coklat bubuk. baking pouder aduk rata
lalu diwadah lain panaskan coklat dan mentega tadi hingga leleh
lalu di wadah mixer masukan telor. gula. vanelli kocok hingga gula larut masukan sp kocok hingga mengembang putih.
setelah itu kecilkan mixer dan masukan bahan terigu tadi perlahan2 sampai tercampur setelah itu masukan mentega dan coklat leleh tadi diaduk rata dengan spatula setelah tercampur ambil 6sdm beri susu coklat tadi
pengukusannya isi loyang brownis separo adonan kukus slama 15 menit. lalu masukan adonan yg sudah dicampur susu coklat ratakan kukus kembali selama 15 menit
setelah itu masukan sisah adonan pertama ratakan dan kukus slama 30 menit
selamat mencoba bunda2 semua