RESEP PUDING SIRSAK

Bahan-bahan:

3 bungkus agar-agar putih

750 gr buah sirsak

3 putih telur

8 gelas air (2 gelas untuk sirsak, 6 gelas untuk agar2)

8 sdm gula pasir

Cara membuat :

Blender sirsak dengan 2 gelas air.

Rebus 6 gelas air dengan gula dan agar-agar.

Masukkan sirsak.

Kocok putih telur sampai mengembang.

Masukkan agar-agar ke putih telur, diamkan sampai keras.