By:Bunda vee
Bahan HUNKWE PANDAN PISANG :
1 buah pisang tanduk, kukus, iris bulat
70 gram tepung hunkwe
75 ml air dan 7 lembar daun pandan
500 ml santan
1 lembar daun pandan, ikat simpul
1/4 sendok teh garam
150 gram gula pasir
plastik untuk membungkus
Cara membuat HUNKWE PANDAN PISANG :
Larutkan tepung hunkwe dalam santan dan air daun suji.
Masukkan daun pandan, garam, dan gula pasir. Masak sambil diaduk hingga meletup-letup. Angkat.
Letakkan sepotong pisang di plastik tebal. Beri adonan hunkwe. Lipat. Dinginkan.
Untuk 19 buah