by.Bunda vee
Bahan PUTU AYU PELANGI :
2 butir telur
75 gr gula pasir
1 sdt TBM
125 gr terigu 100 ml santan kental (didihkan)
1/2 sdt garam
Pewarna makanan menurut selera
Cara BUAT PUTU AYU PELANGI :
Mixer gula, telur, TBM sampai lembut dan mengembang lalu setelah mengembang kecilkan mixer dan masukan terigu perlahan setelah rata matikan mixer, masukan santanambil aduk rata dan ambil beberapa sendok adonan dan kasih beberapa warna. Ambil cetakan putu ayu lalu taruh beberapa warna sudah dikukus di bagian bawah lalu tuang 1 sdm penuh adonan diatasnya, kukus kurleb 10-15 menit .., setelah masak keluarkan dari cetakan dan siap deh ..